很多留学波兰的学生但是自己去了之后饮食不习惯。那么看了下面这篇文章您就大可以方向的留学波兰。看过一篇报道称时任波兰众议院议长的路德维克·多恩非常喜爱中国的餐饮文化,那是因为波兰本土的饮食与中国的的饮食有着惊人的相似。议长的一句“常在家包饺子”已经成为佳话。在波兰每个波兰家庭都“常在家包饺子”,饺子是波兰的传统饮食。另外在冬天,波兰人还酷爱一种叫做“毕高斯”的酸菜。这饺子和酸菜往桌上一端,是不是和中国的东北菜惊人的相似呢?这也让许多身处异国的波兰留学生倍感亲切。
有人说,教波兰人做饺子就好比教墨西哥人吃辣椒,纯粹多此一举。你在波兰的任意餐馆都能发现饺子的供应。波兰饺子跟国内的饺子看起来非常相似:半月形,皮薄馅大,有蒸的、煮的,甚至也有炸的。波兰饺子馅主要分奶酪馅、肉馅和菜馅三种。而最受欢迎的要数奶酪馅的。当然波兰的饺子跟中国的饺子还是有一点差异的,但并不会影响留学波兰的学生享受美味的饺子。
然而,饺子在波兰餐桌上最多算老二,老大则是号称波兰国菜的酸菜---毕高斯。这道菜是漫长冬季里的波兰主菜,其做法就是把多种腌过的酸白菜和肉类混在一起炖,闻上去香气扑鼻。是不是非常像我们东北的酸菜呢?很多留学波兰的学生,特别是留学波兰的东北学生找到了家乡的味道。
怎么样,是不是从波兰的美食中找到些许熟悉的味道,在熟悉当中却又别具一格。波兰留学虽然不像英美国家那么主流,但是也渐渐成为人们选择的地方。不仅仅是因为波兰有着良好的教育,还因为波兰有着熟悉的味道。
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